生産者紹介ページを公開しました【長崎編】

生産者を紹介するWEBページを公開いたしました。

離島に生まれ、離島で育ち、日本の食文化を

支えておられる姿をお伝えして行きたいと思います。【▶︎長崎県編：こちら】

2020年3月に協会活動の第一歩目として、

長崎県の離島である、五島列島、壱岐、対馬へ訪問し、取材をして参りました。

訪問の中で感じたことは、

「都会にはない美しい原風景の広がりと豊かな自然の幸であり、

離島の厳しい環境の中で暮らし、

代々にわたり食文化を守り続ける生産者の熱い想い」でした。

協会として、求められる生の声を実際に受け取り、

改めて私たちの活動意義や目標が固まった機会でもありました。

生産者紹介のページは随時更新して参りますので、その際は改めてお知らせいたします。

ぜひ、ご覧ください。

【▶︎長崎県編：こちら】